Description
Plateau MATFER WAVE DARKWOOD 430x330mm pour Traiteur et Réception est conçu pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration et de l'événementiel grâce à ses recommandations précises de lavage et de rinçage, garantissant une longévité et une hygiène irréprochables. Ce plateau élégant, conseillé à être lavé entre 55°C et 65°C et rincé entre 80°C et 85°C maximum, assure une présentation impeccable de vos mets. Conçu pour un séchage incliné sur la tranche, il optimise l'espace tout en facilitant le séchage et minimise le risque de développement bactérien. La capacité à empiler jusqu'à 100 de ces plateaux maximise l'espace de stockage, rendant ce produit non seulement esthétique mais également fonctionnel et pratique pour tout environnement de traiteur et réception. MATFER, une marque reconnue pour la qualité de ses produits destinés aux professionnels, s'engage ici pour l’excellence et l'efficacité, garantissant que ce plateau sera un atout durable de votre équipement de service.
Ecoscoring 2/10
Les critères de notation
Ce référentiel développé par le Groupe PLG permet de connaître aussi bien l’impact sur l’environnement et sur la santé que la durabilité de chaque produit selon 6 critères : la composition du produit, la durée du cycle de vie du produit, la fin de vie du produit, le régime législatif et conformité, les facteurs humains, sourcing écoresponsable.
La notation des produits est exprimée de 0 à 10. Et chaque critère est décliné en fonction des caractéristiques du produit, en tenant compte également de la performance RSE du fabriquant, ainsi que des actions menées pour rendre plus écologique la production.
Est-ce que le produit contient un minimum de matière recyclée ?
Est-ce que le produit il est réutilisable ou réparable?
Est-ce que le produit est biodégradable (certification OK COMPOST EN 13432) ET/OU recyclable ?
Est-il fabriqué avec plus de 50% de composantes naturelles?
Est-ce que l'emballage du produit est recyclable ?
Cet indicateur nous permet de fournir une analyse globale des achats de nos clients pour les accompagner dans leurs objectifs de développement durable en leur proposant des alternatives mieux scorées parmi notre offre développement durable en constante évolution.
