Description
Plat de Service MATFER GN1/2 Vert est le choix privilégié des professionnels de la restauration et de l'hôtellerie exigeant une qualité et une performance irréprochables pour leurs services. Conçu par MATFER, une marque reconnue pour son excellence dans le domaine des équipements de cuisine, ce plat de service se distingue par sa capacité à maintenir la température des aliments 30% plus longtemps que les modèles standards. Cette caractéristique assure que vos plats restent à la température idéale pendant toute la durée du service, améliorant ainsi l'expérience gastronomique de vos convives. La versatilité est un autre point fort de ce plat, car il est compatible avec le four et le micro-ondes, permettant ainsi une préparation et un réchauffage pratiques dans une variété de contextes de service, qu’il s’agisse d’un buffet, d’une réception ou d’une boutique traiteur. La durabilité et la robustesse sont assurées par les matériaux de qualité utilisés dans sa fabrication, faisant de ce plat de service MATFER un investissement durable pour tous les professionnels désirant allier efficacité et présentation impeccable de leurs mets. Son design élégant et sa couleur verte ajoutent une touche d'originalité à la présentation de vos plats, le rendant idéal pour tout événement ou établissement souhaitant se démarquer.
Ecoscoring 2/10
Les critères de notation
Ce référentiel développé par le Groupe PLG permet de connaître aussi bien l’impact sur l’environnement et sur la santé que la durabilité de chaque produit selon 6 critères : la composition du produit, la durée du cycle de vie du produit, la fin de vie du produit, le régime législatif et conformité, les facteurs humains, sourcing écoresponsable.
La notation des produits est exprimée de 0 à 10. Et chaque critère est décliné en fonction des caractéristiques du produit, en tenant compte également de la performance RSE du fabriquant, ainsi que des actions menées pour rendre plus écologique la production.
Est-ce que le produit contient un minimum de matière recyclée ?
Est-ce que le produit il est réutilisable ou réparable?
Est-ce que le produit est biodégradable (certification OK COMPOST EN 13432) ET/OU recyclable ?
Est-il fabriqué avec plus de 50% de composantes naturelles?
Est-ce que l'emballage du produit est recyclable ?
Cet indicateur nous permet de fournir une analyse globale des achats de nos clients pour les accompagner dans leurs objectifs de développement durable en leur proposant des alternatives mieux scorées parmi notre offre développement durable en constante évolution.