Moule Silicone MATFER GASTROFLEX 8 Cubes 50mm - L'excellence de la pâtisserie commence par l'utilisation d'outils de haute qualité, et ce moule de MATFER, un leader dans la fabrication de produits pour la gastronomie, incarne justement cette qualité. Fabriqué en France, respectant les plus hauts standards de sécurité et d'hygiène, ce moule est conçu à partir de silicone alimentaire pur injecté, répondant ainsi aux rigoureuses législations européennes en matière de contact alimentaire. Sa matière anti-adhésive évite les désagréments du démoulage, rendant cette étape à la fois délicate et rapide, et sa résistance notable aux déformations causées par la chaleur garantit une longue durée de vie et une fiabilité constante. La polyvalence est un autre de ses atouts majeurs ; capable de passer directement du congélateur au four, ce moule supporte des températures variant de -50°C à +250°C. Que ce soit pour la préparation de desserts sophistiqués, de petites bouchées, de chocolats fins ou d'éléments de décoration culinaire, ce moule MATFER GASTROFLEX saura répondre aux besoins des chefs les plus exigeants. Son format de 8 cubes de 50mm est idéal pour une présentation impeccable des créations culinaires, promettant ainsi une expérience gastronomique mémorable, que ce soit dans le cadre professionnel ou pour les passionnés de cuisine à domicile.