MATFER Verrine Petit Gateau Bilingue Découvrez un livre de recettes bilingue français/anglais proposant des instructions claires et détaillées pour réaliser des verrines fraîches et colorées ainsi que des petits gâteaux contemporains aux saveurs et textures actuelles. Ce produit de fabrication française vous offre des recettes originales et raffinées, parfaites pour les professionnels de la pâtisserie. Réalisé par Stéphane Glacier et Gaëtan Paris, ce livre de 240 pages présente des verrines élégantes et des gâteaux individuels conçus pour les établissements de pâtisserie. Plongez dans l'univers des desserts en verrine avec ce livre bilingue alliant créativité et savoir-faire. Laissez-vous inspirer par des créations uniques et gourmandes grâce à ce recueil de recettes incontournable pour les passionnés de pâtisserie. Libérez votre créativité et émerveillez vos convives avec des desserts exquis et des présentations raffinées. Optez pour la qualité et l'originalité avec le livre de recettes Verrines et Petits Gateaux Bilingue de MATFER.