Le Trancheur de Truffe Réglable Inox MATFER associe l'excellence et la précision, devenant ainsi l'outil indispensable pour les cuisiniers et chefs souhaitant sublimer leurs plats avec l'une des ingrédients les plus raffinés de la gastronomie : les truffes. Conçu par MATFER, une marque reconnue pour la qualité et la durabilité de ses ustensiles de cuisine professionnels, cet outil en inox assure une coupe fine et précise grâce à son système de réglage facile, permettant d'adapter l'épaisseur des tranches à chaque préparation. Complémentairement, ce produit est accompagné d'un lot de 100 moules en aluminium jetables, parfaits pour cuire, vendre, et réchauffer vos créations culinaires dans le même emballage, offrant ainsi une solution pratique et hygiénique. Ces moules, vendus par paquets de 100, affirment l'engagement de MATFER envers les professionnels de la restauration recherchant à la fois efficacité et qualité dans leurs équipements de cuisine. Cette combinaison du trancheur de truffe ajustable et des moules en aluminium est particulièrement adaptée pour les occasions spéciales, où la truffe occupera la place centrale dans une démarche de séduction culinaire, comme les dîners de fête, les banquets, ou encore, les services de traiteur haut de gamme. L'ensemble souligne une fois de plus l'excellence de MATFER dans le secteur des outils culinaires professionnels.