MATFER Braisière Tradition en Acier Inoxydable - Diam. 240mm, 7L La braisière "Tradition" de MATFER est l'ustensile de cuisson incontournable pour les Chefs exigeants. Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, cette braisière cylindrique de 240 mm de diamètre et 160 mm de hauteur offre une généreuse contenance de 7 litres, parfaite pour préparer de délicieux ragoûts en grande quantité. Dotée d'un fond sandwich en inox/alu/inox assurant une répartition homogène de la chaleur, cette braisière est compatible avec tous les feux, y compris l'induction. Son design traditionnel et ses montures en tube d'inox soudées garantissent une robustesse et une durabilité exceptionnelles. Avec son bord renforcé "verse-franc" et ses montures "froides" pour une prise en main sécurisée, la braisière "Tradition" de MATFER offre des performances de cuisson optimales. Investissez dans cette pièce d'exception pour sublimer vos recettes et ajouter une touche d'authenticité à votre cuisine.