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TEMPÉREUSE À CHOCOLAT MATFER 22T 230V - BOULANGERIE ET PÂTISSERIE

Réf : 260522M

Tempéreuse à Chocolat MATFER 22T 230V, conçue pour les experts en boulangerie et pâtisserie, cette tempéreuse professionnelle offre un tempérage précis pour un chocolat brillant et une texture idéale. Idéale pour des résultats professionnels, elle est robuste, fiable et facile à utiliser.

  • Compatibilité en pâtisserie
  • Qualité professionnelle MATFER
  • Idéal pour chocolatiers

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Description

Tempéreuse à Chocolat MATFER 22T 230V est un outil indispensable pour les professionnels de la boulangerie, pâtisserie et chocolaterie, conçu par MATFER, une marque renommée dans le monde de la gastronomie pour sa qualité et son savoir-faire. Cette tempéreuse à chocolat est parfaitement adaptée à tous les types de chocolat, vous permettant de tempérer avec précision grâce à son thermostat réglable, garantissant ainsi une finition brillante et une texture parfaite de vos créations chocolatées. Sa capacité et sa tension, 230V, sont idéales pour une utilisation professionnelle, offrant une montée en température rapide et un maintien efficace de la chaleur. L'absence de certification spécifique est largement compensée par la robustesse et la fiabilité de cet appareil, aspects cruciaux pour un usage intensif en boulangerie et pâtisserie. Son design compact et son fonctionnement simple rendent cet équipement non seulement facile à utiliser mais aussi à nettoyer, optimisant ainsi le temps et l'espace dans votre cuisine. En choisissant la Tempéreuse à Chocolat MATFER 22T 230V, vous investissez dans un outil de précision qui transformera votre manière de travailler le chocolat, vous assurant des résultats professionnels dignes des plus grandes maisons de chocolaterie.

Fiche technique

Caractéristiques