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TAMIS INOX MATFER MAILLE 0.8MM DIAMÈTRE 260MM - BOULANGERIE ET PÂTISSERIE

Réf : 115071M

Tamis Inox MATFER Maille 0.8mm Diamètre 260mm : l'outil essentiel pour des préparations lisses et homogènes en boulangerie, pâtisserie et chocolaterie. Garantit qualité et précision.

  • Fabrication en inox durable
  • Idéal pour la boulangerie, pâtisserie et chocolaterie
  • Maille fine de 0.8mm pour un tamisage précis

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Description

Tamis Inox MATFER Maille 0.8mm Diamètre 260mm est spécialement conçu pour répondre aux exigences élevées de la boulangerie, pâtisserie et chocolaterie. Fabriqué par MATFER, une marque reconnue pour sa qualité et son innovation dans le domaine des ustensiles de cuisine professionnels, ce tamis est l'outil idéal pour les artisans soucieux de la précision et de la qualité de leurs créations. La maille de 0.8mm offre une finesse de tamisage exceptionnelle, parfaite pour obtenir des préparations lisses et homogènes, essentielles dans la réalisation de macarons, génoises, pâtes à choux, ou même pour saupoudrer délicatement du sucre glace ou du cacao sur vos desserts. Le diamètre de 260mm est pensé pour allier confort d'utilisation et efficacité, permettant de traiter de grandes quantités d'ingrédients tout en réduisant l'effort nécessaire. La construction en inox garantit non seulement une hygiène irréprochable, grâce à sa facilité de nettoyage, mais assure également une résistance à la corrosion et à l'usure, promettant ainsi une durée de vie prolongée même dans les cuisines les plus actives. Que vous soyez un professionnel de la pâtisserie ou un passionné désireux d'exploiter tout le potentiel de vos recettes, le Tamis Inox MATFER deviendra vite un instrument indispensable dans votre arsenal culinaire, vous permettant d'atteindre une qualité et une finesse de travail inégalées.

Fiche technique

Caractéristiques