Conçu spécialement pour répondre aux besoins exigeants de la boulangerie et de la pâtisserie, le Tamis Inox MATFER D.300mm Maille 1.28mm est l'outil indispensable pour tout professionnel ou amateur passionné désirant perfectionner ses créations. Réalisé par MATFER, une marque reconnue pour sa qualité et son engagement envers les meilleurs matériels de cuisine, ce tamis est fabriqué en acier inoxydable, garantissant durabilité et résistance. Sa maille de 1.28mm permet un tamisage fin et uniforme, idéal pour la farine, le sucre glace et d’autres poudres, assurant ainsi des préparations homogènes et sans grumeaux pour une qualité de pâtisserie supérieure. Avec son diamètre de 300mm, il offre une grande surface de travail facilitant le traitement de quantités importantes d'ingrédients, ce qui le rend parfait pour les environnements professionnels tout comme pour les cuisines domestiques ambitieuses. Ce produit, focalisé sur l'efficacité et la précision, deviendra sans aucun doute un allié de valeur dans la création de recettes exquises, contribuant à élever le standard des résultats finaux, tant pour les professionnels de la boulangerie et de la pâtisserie que pour les passionnés souhaitant explorer les plaisirs de la confection maison.