Le Tamis Inox MATFER 400mm Maille 1.28mm pour Boulangerie et Pâtisserie est l'outil indispensable pour les professionnels exigeants et les passionnés de cuisine qui cherchent à obtenir des résultats précis et constants. Conçu par MATFER, une marque réputée pour son engagement envers la qualité et l'innovation dans le domaine de la boulangerie et pâtisserie, ce tamis robuste et durable est spécialement conçu pour résister à l'usage intensif en environnement professionnel. Avec une maille de 1.28mm, il assure un tamisage fin et uniforme des ingrédients secs, tels que la farine, le sucre glace ou encore les amandes en poudre, permettant ainsi de réaliser des mélanges homogènes et sans grumeaux pour tous vos préparations culinaires. Le diamètre de 400mm offre une grande surface de travail pour traiter de grandes quantités d'ingrédients en une seule fois, optimisant ainsi votre efficacité en cuisine. Que ce soit pour préparer de délicieuses pâtisseries, du pain d'exception ou des desserts sophistiqués, le Tamis Inox MATFER deviendra vite un élément essentiel de votre équipement de cuisine, garantissant des résultats professionnels à chaque utilisation.