Spray Velours Choco Blanc 400ml - MATFER - Beurre de Cacao, une innovation culinaire qui transforme les desserts et entremets en chefs-d'œuvre visuels. Conçu spécifiquement pour les professionnels de la pâtisserie et les amateurs passionnés, ce spray à base de beurre de cacao de haute qualité, provenant de la prestigieuse marque MATFER, apporte une touche finale inégalée à vos créations. En appliquant ce spray sur un dessert congelé, il dépose une fine couche veloutée, donnant à vos entremets un aspect sophistiqué et une texture unique. Idéal pour une utilisation entre 20 et 25°C, ce spray velours choco blanc est non seulement un atout pour l'esthétique de vos pâtisseries mais aussi pour leur goût, enrichissant chaque bouchée avec le subtil arôme du beurre de cacao de qualité. Grâce à ce produit, les pâtissiers peuvent désormais allier facilité d'utilisation et résultats professionnels, offrant ainsi une expérience culinaire mémorable. En choisissant le Spray Velours Choco Blanc 400ml de MATFER, vous optez pour l'excellence dans la décoration de desserts, garantissant des présentations qui émerveillent et des saveurs qui ravissent.