Spatule Coudée Exoglass Matfer 200mm, conçue spécialement pour répondre aux exigences élevées des professionnels de la boulangerie et de la pâtisserie, cette spatule haut de gamme de MATFER est l'outil indispensable que tout artisan et amateur passionné se doit de posséder. Réalisée en Exoglass®, un matériau innovant et exclusif à MATFER, cette spatule combine une résistance exceptionnelle à la chaleur, garantissant une utilisation sécurisée jusqu'à 220°C, avec une flexibilité optimale pour un lissage parfait de vos crèmes et glaçages. Sa conception coudée offre une ergonomie supérieure, facilitant son maniement lors de la préparation de vos pâtisseries et permettant une précision inégalée dans l'application et la finition de vos créations culinaires. Outre sa robustesse et sa durabilité accrue, l'Exoglass® est également reconnu pour sa facilité de nettoyage, supportant l'usage intensif en cuisine tout en garantissant une hygiène irréprochable après chaque lavage. Idéale pour tous les professionnels et passionnés exigeants de la boulangerie et de la pâtisserie, la Spatule Coudée Exoglass Matfer 200mm allie performance, innovation et précision, affirmant ainsi sa position comme un must-have au sein de votre panoplie de pâtissier.