Sauteuse MATFER Alliance Cuivre et Inox 24 cm représente l'excellence de la gamme Alliance, conçue pour les amateurs de cuisine recherchant une qualité professionnelle à domicile. Cette sauteuse haut de gamme allie parfaitement les avantages du cuivre et de l'acier inoxydable, offrant une conduction thermique exceptionnelle grâce à son corps en cuivre extra fort de 2,5 mm d'épaisseur, assurant ainsi une cuisson homogène et rapide des aliments. L’intérieur en acier inoxydable promet une facilité d’entretien sans précédent, sans nécessiter d’étamage, garantissant une durabilité et une résistance aux rayures supérieures. Sa queue et ses poignées en fonte, conçues pour résister à de hautes températures, assurent une prise en main confortable et sécurisée. Bien que compatible avec tous feux, à l'exception de l'induction, sa polyvalence la rend idéale pour une variété de plats, des sautés de légumes aux viandes dorées. Son bord verse-franc accentue sa praticité, facilitant le service et évitant les débordements. La Sauteuse MATFER Alliance Cuivre et Inox 24 cm est le symbole de la tradition culinaire française, un indispensable pour les cuisiniers passionnés désirant allier performance et élégance dans leur cuisine.