Sauteuse Alliance MATFER Cuivre/Inox 28cm incarne l'excellence de la tradition culinaire avec sa conception haut de gamme alliant la performance thermique exceptionnelle du cuivre à la durabilité et la facilité d'entretien de l'acier inoxydable. Avec une épaisseur de 2,5 mm, cette sauteuse garantit une distribution homogène de la chaleur, essentielle pour mijoter, sauter ou réduire vos préparations culinaires à la perfection. La robustesse est renforcée par des montures en fonte, tandis que son intérieur en acier inoxydable non seulement facilite le nettoyage après usage mais élimine aussi le besoin d'étamage, souvent requis pour les ustensiles de cuisine en cuivre traditionnels. Le design innovant de son bord verse-franc ajoute une touche de praticité en permettant de servir vos plats directement depuis la poêle sans risque de débordement. Conçue pour être utilisée sur tous types de feux à l'exception de l'induction, la Sauteuse Alliance MATFER est un choix privilégié par les chefs du monde entier, symbolisant une fusion entre performance de cuisson incomparable et élégance intemporelle. Ce produit, signature de la marque MATFER, promet non seulement d'embellir votre cuisine mais aussi d'élever chaque expérience culinaire, en faisant un compagnon indispensable pour les passionnés de cuisine à la recherche d'ustensiles de qualité professionnelle.