Rouleau Exoglass MATFER D25 L100 Lot de 6 représente la quintessence de l’innovation et de la qualité dans le monde de la boulangerie et de la pâtisserie. Conçus par MATFER, un leader reconnu dans le domaine des ustensiles de cuisine professionnelle, ces rouleaux sont spécialement élaborés pour répondre aux exigences élevées des chefs pâtissiers et boulangers. Fabriqués en Exoglass, un matériau composite breveté unique, ces rouleaux possèdent une résistance exceptionnelle à la chaleur et une durabilité inégalée, permettant une utilisation intensive dans un environnement professionnel. Leur design ergonomique assure un confort d’utilisation et une précision parfaite dans le façonnage de pâtes, que ce soit pour des créations de viennoiseries, de biscuits, ou de pâtisseries fines. D'une longueur de 100 cm et d'un diamètre de 25 cm, chaque rouleau a été pensé pour offrir une maniabilité optimale et une surface de travail adéquate, rendant le travail de la pâte à la fois plus efficace et plus agréable. Livrés en lot de six, ils constituent une solution idéale pour les ateliers de production de grande et moyenne taille, garantissant une uniformité parfaite de tous vos produits. Choisir le Rouleau Exoglass MATFER c’est opter pour l’excellence, un investissement sûr qui se traduit par la qualité supérieure de vos œuvres culinaires, séduisant ainsi une clientèle toujours plus exigeante.