Description
Ramequin MATFER 68mm x 35mm - Assiettes & Coupelles, représentant l'excellence de la marque MATFER, reconnue pour son engagement envers la qualité et l'innovation dans le monde de la cuisine professionnelle. Conçu pour répondre aux besoins des chefs les plus exigeants, ce ramequin excelle tant dans la résistance thermique que dans sa durabilité, le rendant parfait pour une variété d'usages, de la cuisson au service direct à table. Sa taille de 68mm x 35mm est idéale pour des portions individuelles, permettant une présentation élégante et raffinée de vos préparations culinaires, des entrées aux desserts. L'absence de certification spécifique ne diminue en rien le prestige de ce produit, son association à la marque MATFER étant un gage de qualité et de fiabilité en elle-même. Ce ramequin est donc un choix privilégié pour les professionnels cherchant à allier esthétique et fonctionnalité dans leurs créations culinaires, garantissant ainsi une expérience gustative inoubliable aux convives.
Ecoscoring 2/10
Les critères de notation
Ce référentiel développé par le Groupe PLG permet de connaître aussi bien l’impact sur l’environnement et sur la santé que la durabilité de chaque produit selon 6 critères : la composition du produit, la durée du cycle de vie du produit, la fin de vie du produit, le régime législatif et conformité, les facteurs humains, sourcing écoresponsable.
La notation des produits est exprimée de 0 à 10. Et chaque critère est décliné en fonction des caractéristiques du produit, en tenant compte également de la performance RSE du fabriquant, ainsi que des actions menées pour rendre plus écologique la production.
Est-ce que le produit contient un minimum de matière recyclée ?
Est-ce que le produit il est réutilisable ou réparable?
Est-ce que le produit est biodégradable (certification OK COMPOST EN 13432) ET/OU recyclable ?
Est-il fabriqué avec plus de 50% de composantes naturelles?
Est-ce que l'emballage du produit est recyclable ?
Cet indicateur nous permet de fournir une analyse globale des achats de nos clients pour les accompagner dans leurs objectifs de développement durable en leur proposant des alternatives mieux scorées parmi notre offre développement durable en constante évolution.
