Portionneur à Glace MATFER Unigrip 1/36 représente la quintessence de l'innovation et de la qualité dans l'univers de la boulangerie, pâtisserie, et chocolaterie. Conçu par MATFER, une marque reconnue pour son engagement envers l'excellence et la durabilité, ce portionneur est l'outil idéal pour les professionnels désireux de garantir une précision inégalée dans la présentation de leurs créations glacées. Sa capacité spécifique 1/36 offre une uniformité parfaite pour des portions régulières, essentielle tant pour la satisfaction du client que pour la gestion optimale des coûts de production. L'ergonomie de la poignée Unigrip assure une utilisation confortable et réduit le risque de fatigue, même lors des longues journées de travail. Non content de répondre aux besoins des professionnels de la boulangerie et de la pâtisserie, ce portionneur s'avère également parfait pour les chocolatiers grâce à sa construction robuste et facile à nettoyer, promettant ainsi une longévité et une hygiène irréprochables. Investir dans le Portionneur à Glace MATFER Unigrip 1/36 signifie choisir un outil conçu pour améliorer la qualité de service, optimiser les opérations en cuisine et, finalement, enchanté les palais de vos clients avec une précision artistique.