Le Plateau Wave Darkwood 460x360mm de MATFER, expert dans le domaine de la traiteur et la réception, est conçu pour répondre aux exigences les plus élevées des professionnels de l'hôtellerie et de la restauration. Ce plateau, caractérisé par sa robustesse et son design élégant, est idéal pour présenter et servir vos préparations culinaires dans les meilleures conditions. Sa recommandation de température de lavage entre 55°C et 65°C, et de rinçage entre 80°C et 85°C maximum assure une hygiène irréprochable, tout en préservant la qualité et l'apparence du plateau grâce à un séchage conseillé incliné sur la tranche. De plus, sa capacité à être empilé jusqu'à 100 unités optimise l'espace de stockage tout en garantissant la stabilité et la sécurité de votre vaisselle. Le choix de ce produit conçu spécifiquement pour les traiteurs, les réceptions et les boutiques spécialisées, souligne non seulement votre engagement pour la qualité et la durabilité, mais également votre attention aux détails qui font la différence dans l'expérience culinaire. Faites le choix d'un équipement professionnel avec le Plateau Wave Darkwood de MATFER pour que chaque présentation soit à la hauteur de vos créations culinaires.