Description
Plateau Self MATFER 460x360mm - Bleu est une solution élégante et fonctionnelle conçue spécifiquement pour les professionnels de la restauration, les traiteurs et les organisateurs de réceptions qui cherchent à impressionner leurs clients avec une présentation irréprochable. La renommée de MATFER, marque leader dans le domaine des équipements de haute qualité pour la cuisine professionnelle, est gage de durabilité et de fiabilité, garantissant que ce plateau servira efficacement lors des événements les plus exigeants. Sa dimension de 460x360mm offre un espace généreux permettant de présenter de manière attractive des assortiments de canapés, des amuse-bouches ou des petits fours, tout en facilitant le service et la circulation lors des buffets ou réceptions. La couleur bleue du plateau, à la fois sobre et élégante, ajoute une touche de raffinement à la présentation des mets, s'harmonisant parfaitement avec tout type de décoration. Conçu pour le secteur des traiteurs, réceptions et boutiques, ce plateau est non seulement un choix pratique pour le service, mais aussi un investissement durable favorisant une mise en valeur exceptionnelle des préparations culinaires.
Ecoscoring 2/10
Les critères de notation
Ce référentiel développé par le Groupe PLG permet de connaître aussi bien l’impact sur l’environnement et sur la santé que la durabilité de chaque produit selon 6 critères : la composition du produit, la durée du cycle de vie du produit, la fin de vie du produit, le régime législatif et conformité, les facteurs humains, sourcing écoresponsable.
La notation des produits est exprimée de 0 à 10. Et chaque critère est décliné en fonction des caractéristiques du produit, en tenant compte également de la performance RSE du fabriquant, ainsi que des actions menées pour rendre plus écologique la production.
Est-ce que le produit contient un minimum de matière recyclée ?
Est-ce que le produit il est réutilisable ou réparable?
Est-ce que le produit est biodégradable (certification OK COMPOST EN 13432) ET/OU recyclable ?
Est-il fabriqué avec plus de 50% de composantes naturelles?
Est-ce que l'emballage du produit est recyclable ?
Cet indicateur nous permet de fournir une analyse globale des achats de nos clients pour les accompagner dans leurs objectifs de développement durable en leur proposant des alternatives mieux scorées parmi notre offre développement durable en constante évolution.