Description
Plateau MATFER POLY ONE 530x325mm Couleur Nuage Bleu est un choix idéal pour les professionnels de la restauration, notamment dans les secteurs du traiteur, de la réception, et de la boutique. Ce plateau, issu de la renommée marque MATFER, est conçu pour répondre aux exigences rigoureuses de l'industrie culinaire. Il offre une résistance exceptionnelle aux températures de lavage entre 55°C et 65°C et un rinçage optimal entre 80°C et 85°C maximum, garantissant ainsi une hygiène irréprochable. Par ailleurs, sa conception ingénieuse permet un séchage empilé à plat, facilité par des bosses de séchage distinctives sur chaque plateau, supportant une pile de jusqu'à 100 plateaux au stockage. Sa couleur Nuage Bleu offre une esthétique élégante et moderne, permettant de présenter les créations culinaires de manière attrayante, tout en ajoutant une touche de sophistication à l'environnement de service. La dimension précise de 530x325mm assure non seulement un espace généreux pour une variété de mets, mais souligne également la polyvalence de ce plateau, le rendant indispensable pour tout événement gastronomique. En choisissant le Plateau MATFER POLY ONE, vous optez pour une solution durable, hygiénique, et visuellement superbe, répondant à tous les besoins des professionnels exigeants.
Ecoscoring 2/10
Les critères de notation
Ce référentiel développé par le Groupe PLG permet de connaître aussi bien l’impact sur l’environnement et sur la santé que la durabilité de chaque produit selon 6 critères : la composition du produit, la durée du cycle de vie du produit, la fin de vie du produit, le régime législatif et conformité, les facteurs humains, sourcing écoresponsable.
La notation des produits est exprimée de 0 à 10. Et chaque critère est décliné en fonction des caractéristiques du produit, en tenant compte également de la performance RSE du fabriquant, ainsi que des actions menées pour rendre plus écologique la production.
Est-ce que le produit contient un minimum de matière recyclée ?
Est-ce que le produit il est réutilisable ou réparable?
Est-ce que le produit est biodégradable (certification OK COMPOST EN 13432) ET/OU recyclable ?
Est-il fabriqué avec plus de 50% de composantes naturelles?
Est-ce que l'emballage du produit est recyclable ?
Cet indicateur nous permet de fournir une analyse globale des achats de nos clients pour les accompagner dans leurs objectifs de développement durable en leur proposant des alternatives mieux scorées parmi notre offre développement durable en constante évolution.
