Description
Plateau Basik MATFER GN1/2 Beige Fumé pour Traiteur repousse les limites de l'efficacité et de la praticité pour les professionnels de la restauration et de l'événementiel. Conçu par MATFER, une marque reconnue pour la qualité et la durabilité de ses produits, ce plateau est idéal pour une multitude de contextes, des réceptions aux boutiques. Sa capacité à supporter des températures de lavage entre 55°C et 65°C et des températures de rinçage oscillant entre 80°C et 85°C maximum assurera une hygiène irréprochable, tandis que ses bosses de séchage innovantes permettent un séchage en pile à plat, optimisant ainsi l'espace de stockage avec une recommandation de pile de 100 plateaux maximum. La couleur beige fumé du plateau ajoutera une touche d'élégance à la présentation de vos mets, tout en restant suffisamment neutre pour s'adapter à tout type de décoration ou thématique. L'utilisation de ce plateau MATFER se distingue non seulement par sa fonctionnalité supérieure mais aussi par sa contribution à l'amélioration de l'efficacité opérationnelle lors des grands évènements ou dans le quotidien des services traiteur, assurant ainsi une expérience de service de premier ordre.
Ecoscoring 2/10
Les critères de notation
Ce référentiel développé par le Groupe PLG permet de connaître aussi bien l’impact sur l’environnement et sur la santé que la durabilité de chaque produit selon 6 critères : la composition du produit, la durée du cycle de vie du produit, la fin de vie du produit, le régime législatif et conformité, les facteurs humains, sourcing écoresponsable.
La notation des produits est exprimée de 0 à 10. Et chaque critère est décliné en fonction des caractéristiques du produit, en tenant compte également de la performance RSE du fabriquant, ainsi que des actions menées pour rendre plus écologique la production.
Est-ce que le produit contient un minimum de matière recyclée ?
Est-ce que le produit il est réutilisable ou réparable?
Est-ce que le produit est biodégradable (certification OK COMPOST EN 13432) ET/OU recyclable ?
Est-il fabriqué avec plus de 50% de composantes naturelles?
Est-ce que l'emballage du produit est recyclable ?
Cet indicateur nous permet de fournir une analyse globale des achats de nos clients pour les accompagner dans leurs objectifs de développement durable en leur proposant des alternatives mieux scorées parmi notre offre développement durable en constante évolution.