Description
Plat Traiteur MATFER GN1/3 Gris repousse les limites de la conservation de température avec un maintien en température 30% plus long que ses concurrents, un atout incontestable pour les professionnels de la restauration et de l'événementiel. Conçu pour s'adapter parfaitement aux exigences d'un usage intensif, ce plat est compatible avec le four et le micro-ondes, garantissant ainsi une flexibilité maximale dans la préparation et le service des plats. La renommée de MATFER, marque de référence dans le secteur de la gastronomie, assure une qualité supérieure et une durée de vie prolongée de l'ustensile. Ce plat traiteur ne se contente pas d'optimiser la conservation de la chaleur ou de la fraîcheur de vos créations culinaires ; il est également un compagnon indéfectible pour maintenir l'excellence de vos services, que ce soit pour des réceptions, des événements spéciaux ou au quotidien dans votre boutique. L'investissement dans ce plat MATFER GN1/3 n'est pas seulement un choix de qualité et d'efficacité, c'est aussi une promesse tenue envers vos clients d'une expérience gustative préservée.
Ecoscoring 2/10
Les critères de notation
Ce référentiel développé par le Groupe PLG permet de connaître aussi bien l’impact sur l’environnement et sur la santé que la durabilité de chaque produit selon 6 critères : la composition du produit, la durée du cycle de vie du produit, la fin de vie du produit, le régime législatif et conformité, les facteurs humains, sourcing écoresponsable.
La notation des produits est exprimée de 0 à 10. Et chaque critère est décliné en fonction des caractéristiques du produit, en tenant compte également de la performance RSE du fabriquant, ainsi que des actions menées pour rendre plus écologique la production.
Est-ce que le produit contient un minimum de matière recyclée ?
Est-ce que le produit il est réutilisable ou réparable?
Est-ce que le produit est biodégradable (certification OK COMPOST EN 13432) ET/OU recyclable ?
Est-il fabriqué avec plus de 50% de composantes naturelles?
Est-ce que l'emballage du produit est recyclable ?
Cet indicateur nous permet de fournir une analyse globale des achats de nos clients pour les accompagner dans leurs objectifs de développement durable en leur proposant des alternatives mieux scorées parmi notre offre développement durable en constante évolution.