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PLAQUE RONDE EN TÔLE BLEUIE MATFER 400 MM - BOULANGERIE & PATISSERIE

Réf : 310409M

Plaque Ronde en Tôle Bleuie Matfer 400 mm, élément essentiel pour les pros de la boulangerie et pâtisserie, assure une cuisson uniforme grâce à sa conduction thermique optimale.

  • Idéale pour la boulangerie et pâtisserie
  • Qualité professionnelle de la marque MATFER
  • Parfaite pour des cuissons uniformes

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Description

Plaque Ronde en Tôle Bleuie Matfer 400 mm est une référence incontournable pour les professionnels de la boulangerie, pâtisserie et chocolaterie, conçue par la marque emblématique MATFER. Spécialiste des ustensiles de haute qualité, MATFER présente cette plaque ronde comme l'outil idéal pour cuire à la perfection vos pains, vos tartes, ou vos pâtisseries fines. Sa composition en tôle bleuie garantit une conductivité thermique optimale, assurant ainsi une cuisson uniforme pour tous vos délices culinaires. D'un diamètre de 400 mm, elle offre une surface généreuse pour la préparation de grandes créations ou pour cuire plusieurs petites pièces simultanément. La tôle bleuie est également reconnue pour sa durabilité et sa résistance à l'usure, gage de longévité pour tous professionnels exigeants. Son entretien facile renforce encore son attrait, permettant de maintenir une hygiène impeccable dans vos cuisines. En choisissant la Plaque Ronde en Tôle Bleuie Matfer 400 mm, vous optez pour un outil de précision, conçu pour répondre aux attentes les plus élevées des artisans de la boulangerie et pâtisserie, et qui contribuera à l'excellence de vos créations gourmandes.

Fiche technique

Caractéristiques

Avis clients