Plaque MATFER 3x8 Coques Rondes D28mm pour Pâtisserie est l'accessoire indispensable pour les professionnels et les amateurs passionnés de pâtisserie souhaitant allier précision et qualité dans leurs créations. Conçue par MATFER, une marque reconnue pour son excellence et son innovation dans le monde de la boulangerie, pâtisserie et chocolaterie. Cette plaque, spécialement injectée, offre une multitude d'avantages dont la brillance exceptionnelle de vos coques, un démoulage aisé sans compromettre la forme parfaite de vos réalisations, un entretien facile garantissant une durabilité et une hygiène irréprochable, et une très grande résistance pour une utilisation intensive. Sa transparence est un atout supplémentaire, facilitant la décoration couleur et permettant un contrôle visuel sans faille du processus de cuisson. Avec ses dimensions adaptées aux besoins des professionnels (disponibles en plusieurs tailles A = 275 x 135 mm, B = 275 x 175 mm, C = 275 x 205 mm, D = 360 x 195 mm), cette plaque est conçue pour optimiser votre espace de travail et multiplier les créations sans compromettre la qualité. Laissez libre cours à votre créativité et réalisez des coques rondes parfaites de 28mm de diamètre, idéales pour les macarons, petites tartes, ou tout autre mignardise pâtissière. Entre tradition et innovation, Plaque MATFER 3x8 Coques Rondes D28mm pour Pâtisserie vous accompagnera dans la réalisation de vos chefs-d'œuvre culinaires, séduisant vos clients ou invités par des présentations d'exception.