Plaque de Cuisson "Plus" MATFER 60x40 cm Epaisseur 2 mm représente l'excellence dans l'univers de la boulangerie, pâtisserie et chocolaterie, offrant une solution robuste et durable pour les professionnels exigeants. Fabriquée par MATFER, une marque reconnue pour ses produits de qualité supérieure destinés aux métiers de bouche, cette plaque de cuisson allie performance et praticité. Avec ses dimensions généreuses de 60x40 cm et une épaisseur de 2 mm, elle garantit une distribution homogène de la chaleur, assurant ainsi une cuisson parfaite de vos créations. Idéale pour une large gamme d'utilisations, de la cuisson des pains, viennoiseries jusqu'aux pâtisseries délicates et chocolats fins, elle répond aux besoins des cuisines professionnelles les plus exigeantes. La robustesse de cette plaque, alliée à la réputation de MATFER dans le secteur, en fait un investissement de choix pour ceux qui ne veulent pas compromettre la qualité de leur matériel de cuisson. Son design pensé pour une utilisation intensive et sa facilité de nettoyage complètent le tableau de ses qualités exceptionnelles, en faisant un élément indispensable dans l'arsenal de tout professionnel de la boulangerie et pâtisserie moderne.