Plaque Choco MATFER avec 10 Spatules 115mm - 275x135 mm est la solution idéale pour les professionnels et les passionnés de la boulangerie, pâtisserie, et chocolaterie cherchant à allier praticité, qualité et durabilité dans leurs créations chocolatées. Conçues par MATFER, une marque reconnue pour son excellence et son engagement envers la qualité des équipements de cuisine professionnelle, ces plaques injectées offrent de multiples avantages pour simplifier le travail du chocolat. Elles se distinguent par leur brillance exceptionnelle, assurant ainsi une finition impeccable à vos chocolats. Le démoulage des créations est rendu aisé grâce à la conception sophistiquée de ces moules, tandis que leur entretien facile garantit une hygiène irréprochable, un critère essentiel dans l'univers de la gastronomie. La robustesse de ces plaques promet une longévité appréciable, même sous un usage intensif. De plus, leur transparence est un atout supplémentaire facilitant la décoration colorée de vos chocolats, permettant ainsi d’exploiter pleinement votre créativité. La taille idéale de 275 x 135 mm, accompagnée de 10 spatules de précision de 115 mm, vous offre une flexibilité et précision sans pareilles dans la confection de chocolats artisanaux, faisant de cet ensemble un indispensable pour tout acteur de la boulangerie, pâtisserie et chocolaterie souhaitant s’équiper avec le meilleur outillage du marché.