Description
MATFER Planche 393x287x20 mm pour Contact Alimentaire est l'accessoire de cuisine indispensable pour les professionnels et les passionnés de cuisine exigeants. Conçue spécialement pour garantir une hygiène irréprochable, cette planche robuste est agréée pour le contact alimentaire, ce qui assure une sécurité et une confiance absolues lors de la préparation de vos aliments. Fabriquée par MATFER, une marque reconnue pour sa qualité et son engagement envers les meilleures pratiques culinaires, cette planche bénéficie d'une attention particulière aux détails. Ses dimensions généreuses de 393x287x20 mm offrent un espace de travail ample pour une variété de tâches, allant de la découpe des légumes à la préparation de viandes. De plus, son entretien est simplifié grâce à la recommandation de séchage vertical et à son traitement à l'huile végétale, prolongeant ainsi sa durée de vie tout en conservant son aspect esthétique. La combinaison de ces caractéristiques en fait un outil non seulement pratique mais aussi durable et respectueux des normes sanitaires les plus strictes. Investir dans la Planche MATFER c'est choisir l'excellence pour une cuisine professionnelle à domicile.
Ecoscoring 2/10
Les critères de notation
Ce référentiel développé par le Groupe PLG permet de connaître aussi bien l’impact sur l’environnement et sur la santé que la durabilité de chaque produit selon 6 critères : la composition du produit, la durée du cycle de vie du produit, la fin de vie du produit, le régime législatif et conformité, les facteurs humains, sourcing écoresponsable.
La notation des produits est exprimée de 0 à 10. Et chaque critère est décliné en fonction des caractéristiques du produit, en tenant compte également de la performance RSE du fabriquant, ainsi que des actions menées pour rendre plus écologique la production.
Est-ce que le produit contient un minimum de matière recyclée ?
Est-ce que le produit il est réutilisable ou réparable?
Est-ce que le produit est biodégradable (certification OK COMPOST EN 13432) ET/OU recyclable ?
Est-il fabriqué avec plus de 50% de composantes naturelles?
Est-ce que l'emballage du produit est recyclable ?
Cet indicateur nous permet de fournir une analyse globale des achats de nos clients pour les accompagner dans leurs objectifs de développement durable en leur proposant des alternatives mieux scorées parmi notre offre développement durable en constante évolution.
