Description
Découvrez l'élégance et la fonctionnalité réunies dans la Planche à Flammekueche Matfer, spécialement conçue pour les amateurs de la cuisine traditionnelle alsacienne. Grâce à un entretien simplifié à l'huile végétale, cette planche ne se contente pas d'offrir une surface idéale pour la préparation de vos flammekueches mais assure également une durabilité et une résistance à toute épreuve. Elle est agréée contact alimentaire, garantissant une utilisation sécuritaire pour vous et vos proches. Cet attribut clé signifie que chaque repas préparé avec cet ustensile de la marque MATFER respecte les standards les plus élevés en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire. Parfaite pour les cuisiniers à domicile cherchant à recréer les saveurs authentiques de l'Alsace ou pour les professionnels désirant intégrer ce plat traditionnel à leur menu, la planche à Flammekueche Matfer deviendra rapidement un élément indispensable de votre cuisine. Son design pensé pour l'efficacité et la qualité de sa fabrication sauront répondre aux attentes des plus exigeants.
Ecoscoring 2/10
Les critères de notation
Ce référentiel développé par le Groupe PLG permet de connaître aussi bien l’impact sur l’environnement et sur la santé que la durabilité de chaque produit selon 6 critères : la composition du produit, la durée du cycle de vie du produit, la fin de vie du produit, le régime législatif et conformité, les facteurs humains, sourcing écoresponsable.
La notation des produits est exprimée de 0 à 10. Et chaque critère est décliné en fonction des caractéristiques du produit, en tenant compte également de la performance RSE du fabriquant, ainsi que des actions menées pour rendre plus écologique la production.
Est-ce que le produit contient un minimum de matière recyclée ?
Est-ce que le produit il est réutilisable ou réparable?
Est-ce que le produit est biodégradable (certification OK COMPOST EN 13432) ET/OU recyclable ?
Est-il fabriqué avec plus de 50% de composantes naturelles?
Est-ce que l'emballage du produit est recyclable ?
Cet indicateur nous permet de fournir une analyse globale des achats de nos clients pour les accompagner dans leurs objectifs de développement durable en leur proposant des alternatives mieux scorées parmi notre offre développement durable en constante évolution.
