Description
Planche en Bambou MATFER Alimentaire 360x300mm se distingue par sa qualité supérieure, garantie par le célèbre fabricant MATFER, connu pour ses produits destinés aux professionnels de la gastronomie. Cette planche n’est pas seulement un accessoire esthétique pour votre cuisine mais également un choix écologique grâce à son matériau en bambou, reconnu pour sa durabilité et sa résistance. Elle est spécialement conçue pour répondre aux besoins des chefs et des passionnés de cuisine, avec une dimension parfaitement adaptée de 360x300 mm, offrant une surface de travail ample pour préparer tout type d’aliments, des légumes aux viandes. Son point fort majeur est d’être Agréé contact alimentaire, assurant une sécurité et une hygiène irréprochables lors de la préparation des repas. Inspirant confiance et respect des normes d’hygiène les plus strictes, cette planche est le choix idéal pour qui cherche à allier fonctionnalité, durabilité et respect des normes alimentaires. Parfait pour tout environnement cuisinant, de la maison au restaurant, elle apporte une touche d’élégance naturelle tout en garantissant une utilisation sécurisée et conforme aux exigences des professionnels. Avec son design soigné et ses fonctionnalités supérieures, la Planche en Bambou de MATFER est sans aucun doute un must-have pour tous les cuisiniers modernes, à la recherche d’ustensiles fiables et écologiques.
Ecoscoring 2/10
Les critères de notation
Ce référentiel développé par le Groupe PLG permet de connaître aussi bien l’impact sur l’environnement et sur la santé que la durabilité de chaque produit selon 6 critères : la composition du produit, la durée du cycle de vie du produit, la fin de vie du produit, le régime législatif et conformité, les facteurs humains, sourcing écoresponsable.
La notation des produits est exprimée de 0 à 10. Et chaque critère est décliné en fonction des caractéristiques du produit, en tenant compte également de la performance RSE du fabriquant, ainsi que des actions menées pour rendre plus écologique la production.
Est-ce que le produit contient un minimum de matière recyclée ?
Est-ce que le produit il est réutilisable ou réparable?
Est-ce que le produit est biodégradable (certification OK COMPOST EN 13432) ET/OU recyclable ?
Est-il fabriqué avec plus de 50% de composantes naturelles?
Est-ce que l'emballage du produit est recyclable ?
Cet indicateur nous permet de fournir une analyse globale des achats de nos clients pour les accompagner dans leurs objectifs de développement durable en leur proposant des alternatives mieux scorées parmi notre offre développement durable en constante évolution.