Description
La Planche de Présentation MATFER pour Tapas/Dessert 20x16x1.5cm est conçue spécialement pour les amateurs de gastronomie qui cherchent à sublimer la présentation de leurs tapas ou desserts. Fabriquée par MATFER, une marque reconnue pour sa qualité et son innovation dans le domaine des ustensiles de cuisine professionnels, cette planche est non seulement esthétique mais aussi fonctionnelle. Adaptée au contact alimentaire, elle garantit la sécurité et la santé de vos convives. Son entretien est des plus simples : un lavage à l'eau savonneuse suivi d'un séchage à la verticale, et pour lui redonner éclat et protection, un léger huilage avec une huile végétale suffit. Ses dimensions de 20x16x1.5cm en font le support idéal pour la présentation individuelle, offrant un cadre élégant et raffiné à vos créations culinaires. Que ce soit pour servir de délicieux tapas lors d'un apéritif ou un dessert finement dressé à la fin du repas, cette planche de présentation MATFER élève le niveau de vos mises en place tout en affirmant un choix résolument orienté vers la qualité et le professionnalisme. Elle se présente ainsi comme un allié indispensable dans la réalisation de tables d'exception qui marqueront les esprits de vos invités.
Ecoscoring 2/10
Les critères de notation
Ce référentiel développé par le Groupe PLG permet de connaître aussi bien l’impact sur l’environnement et sur la santé que la durabilité de chaque produit selon 6 critères : la composition du produit, la durée du cycle de vie du produit, la fin de vie du produit, le régime législatif et conformité, les facteurs humains, sourcing écoresponsable.
La notation des produits est exprimée de 0 à 10. Et chaque critère est décliné en fonction des caractéristiques du produit, en tenant compte également de la performance RSE du fabriquant, ainsi que des actions menées pour rendre plus écologique la production.
Est-ce que le produit contient un minimum de matière recyclée ?
Est-ce que le produit il est réutilisable ou réparable?
Est-ce que le produit est biodégradable (certification OK COMPOST EN 13432) ET/OU recyclable ?
Est-il fabriqué avec plus de 50% de composantes naturelles?
Est-ce que l'emballage du produit est recyclable ?
Cet indicateur nous permet de fournir une analyse globale des achats de nos clients pour les accompagner dans leurs objectifs de développement durable en leur proposant des alternatives mieux scorées parmi notre offre développement durable en constante évolution.