Description
Planche à Burger MATFER 250x150x20mm est la quintessence de l’innovation et de la qualité, conçue spécialement pour les professionnels et amateurs passionnés du monde culinaire. Fabriquée par MATFER, une marque reconnue pour son excellence et son savoir-faire dans la fabrication d'ustensiles de cuisine professionnels, cette planche à burger est spécifiquement dimensionnée pour accueillir des préparations alimentaires de taille standard, garantissant une présentation impeccable et une praticité sans égales. Son agrément pour le contact alimentaire assure une sécurité et une hygiène irréprochables, répondant aux normes les plus strictes de l'industrie alimentaire. Idéale pour la préparation de burgers gourmets, cette planche est un incontournable pour les restaurants, les food trucks et même pour les passionnés de barbecue à domicile. Avec ses dimensions parfaites de 250x150x20mm, elle offre suffisamment d'espace pour travailler confortablement tout en étant facilement maniable et stockable. Le choix de MATFER pour ce produit souligne l’engagement de la marque à fournir des outils de qualité professionnelle qui répondent aux besoins des cuisiniers les plus exigeants. Pas seulement utilitaire, cette planche est aussi un atout esthétique pour la présentation des plats, contribuant à une expérience culinaire mémorable.
Ecoscoring 2/10
Les critères de notation
Ce référentiel développé par le Groupe PLG permet de connaître aussi bien l’impact sur l’environnement et sur la santé que la durabilité de chaque produit selon 6 critères : la composition du produit, la durée du cycle de vie du produit, la fin de vie du produit, le régime législatif et conformité, les facteurs humains, sourcing écoresponsable.
La notation des produits est exprimée de 0 à 10. Et chaque critère est décliné en fonction des caractéristiques du produit, en tenant compte également de la performance RSE du fabriquant, ainsi que des actions menées pour rendre plus écologique la production.
Est-ce que le produit contient un minimum de matière recyclée ?
Est-ce que le produit il est réutilisable ou réparable?
Est-ce que le produit est biodégradable (certification OK COMPOST EN 13432) ET/OU recyclable ?
Est-il fabriqué avec plus de 50% de composantes naturelles?
Est-ce que l'emballage du produit est recyclable ?
Cet indicateur nous permet de fournir une analyse globale des achats de nos clients pour les accompagner dans leurs objectifs de développement durable en leur proposant des alternatives mieux scorées parmi notre offre développement durable en constante évolution.
