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PINCEAU VIKAN UST PETIT 30MM SOUPLE ROUGE POUR BOULANGERIE

Vikan Vikan

Réf : 5551304V

Pinceau VIKAN UST Petit 30mm Souple Rouge : conçu pour les professionnels de la boulangerie, garantit une application précise des glaçages tout en offrant une hygiène maximale grâce à ses fibres souples qui préviennent la contamination.

  • Nettoyage précis et efficace
  • Idéal pour zones allergènes et pâtisseries
  • Réduit le risque de contamination

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L’écoscoring exprime le niveau général de durabilité d’un produit, en vous permettant de comparer les produits selon un critère durable.

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Description

Pinceau VIKAN UST Petit 30mm Souple Rouge pour Boulangerie représente l'alliance parfaite de la précision et de la sécurité dans les environnements alimentaires sensibles, notamment en boulangerie et pâtisserie. Conçu spécifiquement pour faciliter un nettoyage méticuleux et appliquer des glaçages avec une précision inégalée, ce petit pinceau rouge s'illustre par sa capacité à réduire significativement le risque d'introduction de corps étrangers dans les préparations culinaires. Sa distinction repose sur ses fibres souples, idéales pour une utilisation dans des zones où la propreté et la non contamination par des allergènes sont des préoccupations majeures. Le VIKAN UST, en se dotant de caractéristiques telles que sa taille adaptée de 30 mm et sa conception orientée vers l'hygiène, répond aux attentes les plus élevées des professionnels de l'alimentation en quête d'outils fiables et performants. Bien que ne bénéficiant pas d'une certification spécifique mise en évidence, l'engagement de VIKAN envers la qualité et la sécurité alimentaire est reconnu à travers le monde, faisant de ce pinceau un choix privilégié pour les environnements exigeants. Sa couleur rouge vif n'est pas seulement un choix esthétique; elle facilite également l'intégration de cet outil dans des systèmes de codage couleur pour prévenir la contamination croisée. Ce pinceau représente ainsi un investissement précieux dans le maintien de standards d'hygiène stricts, tout en améliorant l'efficacité des processus de travail en boulangerie et pâtisserie.

Ecoscoring 3/10

Les critères de notation

Ce référentiel développé par le Groupe PLG permet de connaître aussi bien l’impact sur l’environnement et sur la santé que la durabilité de chaque produit selon 6 critères : la composition du produit, la durée du cycle de vie du produit, la fin de vie du produit, le régime législatif et conformité, les facteurs humains, sourcing écoresponsable. La notation des produits est exprimée de 0 à 10. Et chaque critère est décliné en fonction des caractéristiques du produit, en tenant compte également de la performance RSE du fabriquant, ainsi que des actions menées pour rendre plus écologique la production.

Est-ce que un minimum de matière d'origine naturelle est présente?
Non
Est-ce que le produit il est réutilisable ou réparable?
Oui
Est-ce que le produit est biodégradable (certification OK COMPOST EN 13432) ET/OU recyclable ?
Non
Est-ce que les produits sont composées en partie de plastique oxodegradable ?
Non
Est-ce que le produit présente des solutions pour éviter des risques pour l'utilisateur ?
Oui
Est-ce que le produit est issu de plus de 50% de ressources recyclées?
Non
Est-ce que l'emballage du produit est recyclable ?
Oui

Cet indicateur nous permet de fournir une analyse globale des achats de nos clients pour les accompagner dans leurs objectifs de développement durable en leur proposant des alternatives mieux scorées parmi notre offre développement durable en constante évolution.