Pelle Ronde en Hêtre MATFER Diamètre 400mm est l'outil indispensable pour tous les professionnels de la boulangerie et pâtisserie. Conçue par MATFER, une marque reconnue pour son excellence dans la fabrication d'ustensiles destinés aux métiers de bouche, cette pelle est fabriquée en hêtre, un bois réputé pour sa robustesse et sa longévité. Le diamètre de 400mm est idéalement pensé pour manipuler confortablement et efficacement toutes les tailles de pains et pâtisseries. Ce produit ne possédant pas de certification spécifique, il est néanmoins essentiel de mettre en avant la qualité et la fiabilité associées au nom MATFER, garantissant ainsi un outil conforme aux attentes des professionnels les plus exigeants. Parfait pour la manipulation des pâtes délicates, le transfert des produits au four, ou leur retrait en toute sécurité, cette pelle ronde est un élément clé dans la réussite des créations boulangères et pâtissières, alliant tradition et efficacité.