MATFER Pâte à Choux Best-sellers Stéphane Glacier Découvrez le dernier ouvrage de Stéphane Glacier, expert renommé de la pâtisserie française. Avec "Pâte à choux, mes best-sellers", plongez dans l'univers des grands classiques de la pâte à choux, sublimés par des recettes savoureuses, simples et efficaces, spécialement conçues pour les gourmets en quête de qualité et de douceurs. Ce livre illustré regorge de trésors culinaires, alliant gourmandise, fraîcheur et excellence. Grâce aux précieuses astuces de Stéphane Glacier, vous réussirez à coup sûr des recettes irrésistibles, dans une démarche qualité/prix remarquable. Laissez-vous guider par les magnifiques photographies de Gaëlle BC, qui subliment les créations de Stéphane pour une expérience sensorielle inoubliable. Plongez dans ce livre incontournable et devenez le chef pâtissier de vos rêves !