Matfer Pain de Mie Exopan 1kg L.290, fabriqué par la prestigieuse marque MATFER, est un choix privilégié pour les passionnés de boulangerie, pâtisserie et chocolaterie. Conçu pour répondre aux besoins des professionnels tout en étant accessible aux amateurs exigeants, ce moule à pain de mie de 1kg est un outil indispensable pour créer des pains de mie parfaits avec une croûte dorée et une mie tendre. Sa longueur de 290mm est idéale pour des recettes familiales ou pour une production artisanale. Le matériau Exopan combine la conductivité thermique exceptionnelle avec une surface anti-adhérente, facilitant le démoulage sans endommager la structure du pain. Ce produit n'est pas seulement un témoignage du savoir-faire et de la qualité de la marque MATFER, mais aussi un gage de durabilité et de performance dans votre cuisine ou votre atelier de boulangerie. Son utilisation permet d'obtenir des résultats professionnels à la maison, encourageant la création de pains de mie maison sains et savoureux, loin des additifs des versions commerciales.