Oblong Inox MATFER L 240 pour Boulangerie et Pâtisserie est un incontournable pour les professionnels exigeants de la boulangerie et de la pâtisserie. Fabriqué par MATFER, une marque reconnue pour son engagement envers la qualité et l'innovation dans le domaine des ustensiles de cuisine professionnels, cet accessoire s'avère essentiel pour la préparation de pains, de viennoiseries et de pâtisseries avec une précision inégalée. Conçu en acier inoxydable, il garantit une résistance remarquable ainsi qu'une durabilité optimale, résistant aux rigueurs quotidiennes des cuisines professionnelles. Sa longueur de 240 mm est idéalement pensée pour offrir une grande polyvalence, s'adaptant à une variété de créations, des baguettes traditionnelles aux éclairs sophistiqués. L'absence de toute certification spécifique est largement compensée par la réputation de la marque MATFER, synonyme de fiabilité et de performance dans l'industrie. Ce moule oblong représente donc un investissement judicieux pour les chefs pâtissiers et boulangers aspirant à l'excellence dans leurs créations, promettant des résultats professionnels grâce à un matériel de premier choix.