Moule à Poisson MATFER 240x75x40mm, une pièce maîtresse pour les professionnels de la boulangerie et pâtisserie, alliant fonctionnalité et qualité supérieure. Conçu par MATFER, un leader reconnu dans la fabrication d'ustensiles de cuisine professionnels, ce moule est spécialement injecté pour offrir une multitude d'avantages indispensables. Son revêtement brillant n'est pas seulement esthétique mais facilite également un démoulage aisé, permettant de réaliser des préparations de poisson délicates sans compromettre leur intégrité structurelle. Son entretien est un jeu d'enfant, assurant une hygiène parfaite après chaque utilisation grâce à sa surface non adhérente qui repousse les résidus alimentaires et minimise l'accumulation de bactéries. La résistance remarquable de ce moule garantit une longévité exceptionnelle, même dans les cuisines les plus exigeantes, tandis que sa transparence permet aux chefs de visualiser et de perfectionner la décoration de leurs créations colorées. La précision des dimensions 240x75x40mm assure une uniformité parfaite pour chaque pièce produite, offrant une présentation impeccable qui élèvera le calibre de toute vitrine de boulangerie ou pâtisserie. En résumé, le Moule à Poisson MATFER est l'allié incontournable pour les professionnels désireux de combiner efficacité et excellence dans la réalisation de leurs chefs-d'œuvre culinaires.