Moule MATFER 8 Disques Mendiant D68 - 275x135 mm, un incontournable pour les professionnels de la boulangerie, pâtisserie, et chocolaterie cherchant à allier efficacité et excellence dans leurs créations. Ce moule, conçu par la réputée marque MATFER, leader dans le domaine des ustensiles de cuisine professionnel, offre une série d'avantages faisant de lui un outil indispensable. Sa conception ingénieuse permet un démoulage aisé grâce à une finition brillante qui garantit également un entretien facile, éliminant les contraintes post-utilisation. La résistance exceptionnelle de ce moule assure une longévité accrue, même dans les conditions les plus exigeantes d'une cuisine professionnelle. Sa transparence est un atout majeur pour les chefs souhaitant apporter une attention particulière à la décoration de leurs mendiants ou autres créations chocolatées, en facilitant le contrôle du processus de coulage et de solidification des chocolats. Avec des dimensions de 275 x 135 mm, il offre la flexibilité nécessaire pour réaliser des pièces de chocolat d'une taille idéale, que ce soit pour des occasions spéciales ou pour ravir le palais de vos clients au quotidien. En choisissant le Moule MATFER 8 Disques Mendiant D68, vous optez pour l’outil par excellence qui allie praticité, durabilité et finition parfaite, assurant ainsi des créations impeccables qui mettront en valeur votre savoir-faire et satisferont les amateurs de chocolat les plus exigeants.