Le Moule Cannele MATFER Exopan Diamètre 20cm est un accessoire de choix pour les amateurs de cuisine et professionnels désirant ajouter une touche d'élégance et d'authenticité à leurs préparations culinaires. Conçu par la réputée marque MATFER, ce moule se distingue par sa qualité exceptionnelle et sa durabilité, grâce à l'utilisation de l'Exopan, un matériau innovant qui favorise une excellente conductivité thermique pour une cuisson uniforme. Le diamètre de 20 cm permet de réaliser des cannelés bordelais parfaits, avec leur texture croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur, caractéristique de cette spécialité régionale française. La facilité de démoulage et le nettoyage aisé rendent ce moule indispensable dans la cuisine de ceux qui recherchent la perfection dans la pâtisserie. L'absence de certification spécifique est largement compensée par la solide réputation de MATFER dans l'univers de la pâtisserie et de la cuisine professionnelle. Investir dans ce moule c'est choisir l'excellence et la fiabilité pour des années de créations culinaires réussies.