Moule Brioche MATFER FLEXIPAN 60x40cm D.64 est conçu pour les professionnels et les passionnés de la boulangerie et de la pâtisserie, désireux de réaliser des brioches parfaites à chaque fois. MATFER, marque reconnue dans le monde de la gastronomie, garantit une qualité supérieure et une durabilité exceptionnelle grâce à ce moule en silicone flexipan. Adapté aux dimensions standard des fours professionnels, ce moule de 60x40 cm permet de cuire simultanément 64 brioches, optimisant ainsi le temps et l'efficacité en cuisine. Sa conception en silicone non adhésive assure un démoulage facile et une répartition homogène de la chaleur, résultant en des brioches dorées et uniformément cuites. Que ce soit pour une utilisation quotidienne dans un cadre professionnel ou pour des occasions spéciales où le goût et la présentation sont primordiaux, le Moule Brioche MATFER FLEXIPAN devient l'allié incontournable pour des résultats à la hauteur de vos aspirations culinaires. Facile à nettoyer et compatible avec un usage intensif, ce moule s'inscrit comme un indispensable dans l'équipement de tout passionné de boulangerie.