MATFER Moule Brioche Fine Exopan 60x25 est un ustensile de cuisine essentiel pour tous les passionnés de pâtisserie et les professionnels exigeants, cherchant à parfaire la préparation de leurs brioches. Conçu par MATFER, un leader reconnu dans le domaine des accessoires culinaires de haute qualité, ce moule est spécialement élaboré pour répondre aux attentes les plus élevées. Fabriqué en Exopan, un matériau innovant qui combine les avantages de l'acier avec ceux d'une revêtement anti-adhérent, ce moule garantit une cuisson uniforme et un démoulage sans accroc de vos brioches, favorisant ainsi une présentation impeccable et des textures idéales. Sa grande taille de 60x25 cm est parfaitement adaptée à la préparation de larges brioches, capable de satisfaire toutes les tailles de famille ou les besoins en volume des professionnels. L'utilisation de ce moule ne se limite pas à la confection de brioches classiques; il invite à l'exploration culinaire, de la brioche traditionnelle aux innovations plus audacieuses, peut-être même garnies des saveurs de saison ou intégrant des ingrédients inattendus pour des occasions spéciales. Avec le Moule Brioche Fine Exopan Matfer 60x25, l'excellence de la cuisson et la beauté de la présentation iront de pair, rendant chaque préparation un véritable plaisir, tant pour les yeux que pour le palais.