Le Moule à Biscotte MATFER Exopan Large 50x10cm est l'accessoire indispensable pour les amateurs et professionnels de la boulangerie, patisserie & chocolaterie désireux de parfaire leur art avec efficacité et précision. Conçu par MATFER, une marque renommée pour la qualité de ses produits destinés aux cuisines professionnelles, ce moule se distingue par sa robustesse et sa capacité à distribuer uniformément la chaleur, assurant ainsi une cuisson parfaite de vos biscottes. Grâce à ses dimensions généreuses de 50x10cm, il vous permet de préparer de grandes quantités, idéal pour les grandes tablées ou pour stocker. L'Exopan, matériau innovant et haut de gamme, combine la conductivité thermique exceptionnelle de l'acier avec une surface antiadhésive, minimisant ainsi le besoin d'huile ou de beurre et facilitant le démoulage sans risque de briser vos créations. Ce moule à biscotte n'est pas simplement un ustensile de cuisine, mais un partenaire de choix pour exprimer votre passion pour la pâtisserie, en offrant des résultats professionnels à chaque utilisation. Il convient parfaitement pour toutes les occasions, que ce soit pour préparer un goûter réconfortant ou pour des événements spéciaux où vous souhaitez impressionner par votre savoir-faire culinaire.