Moule à Biscotte Évasée Exopan MATFER 250x95mm, conçu par MATFER, une marque reconnue dans le monde de la boulangerie, pâtisserie et chocolaterie, incarne l'excellence pour les professionnels et les amateurs passionnés. Ce moule spécifique, avec ses dimensions optimales de 250x95mm, est idéalement conçu pour la fabrication de biscottes d'un format parfait. Le matériau Exopan de MATFER, marque de cet article, garantit une diffusion et une rétention de la chaleur exceptionnelles, assurant une cuisson uniforme des biscottes. Sans nécessiter de certification spécifique pour prouver sa qualité, l'excellence de ce moule est mise en évidence par l'utilisation d'un revêtement antiadhésif qui facilite grandement le démoulage sans endommager les biscottes, tout en permettant un nettoyage aisé après chaque utilisation. La durabilité et la robustesse de ce moule en font un investissement de long terme pour tout passionné de boulangerie, proposant un ustensile à la fois pratique et professionnel pour enrichir toute collection d'outils de pâtisserie. Son utilisation n'est pas restreinte à une saison ou une occasion spécifique, rendant ce moule un excellent ajout aux cuisines tout au long de l'année, soit pour des préparations familiales soit pour des occasions spéciales où l'on souhaite servir des biscottes maison d'une qualité incomparable.