Retour

LYRE GÉNOISE MATFER X2 - BOULANGERIE ET PÂTISSERIE

Réf : 120057M

Lyre Génoise MATFER x2 : outils essentiels pour des coupes parfaites et uniformes en boulangerie et pâtisserie. Conception ergonomique, fil résistant ajustable. Idéal pour professionnels et passionnés.

  • Marque reconnue
  • Idéal pour boulangerie et pâtisserie
  • Conçu spécifiquement pour les génoises

Voir la description complète


Description

Lyre Génoise MATFER x2 - Préparez-vous à révolutionner votre façon de travailler en boulangerie et pâtisserie avec ce duo indispensable de lyres à génoise de la renommée marque MATFER. Conçues spécialement pour les professionnels exigeants et les passionnés de la pâtisserie, ces lyres offrent une précision inégalée et une facilité d'utilisation hors pair. Leur conception ergonomique permet de couper avec une simplicité et une uniformité parfaites, assurant ainsi des couches génoises d'une régularité exemplaire, critère essentiel pour une présentation et une texture de gâteau optimales. Chaque lyre est dotée d'un fil résistant et ajustable pour s'adapter à différentes hauteurs et épaisseurs de gâteaux, permettant une personnalisation complète de vos créations. Fabriquées avec l'exigence de qualité qui a fait la renommée de MATFER, ces lyres garantissent une durabilité et une fiabilité à toute épreuve, vous accompagnant dans la réalisation de vos chefs-d'œuvre culinaires pendant des années. Que vous soyez un professionnel de la boulangerie-pâtisserie ou un amateur éclairé cherchant à parfaire ses gâteaux, les lyres génoises MATFER seront vos partenaires idéales pour franchir un nouveau palier dans l'art de la pâtisserie. Embrassez la qualité professionnelle avec MATFER et donnez à vos créations le niveau de perfection qu'elles méritent.

Fiche technique

Caractéristiques