Laminoir Universel MATFER 520 est l'équipement indispensable pour les professionnels de la boulangerie, pâtisserie et chocolaterie. Conçu par MATFER, une marque reconnue pour sa qualité et son innovation dans le secteur de la cuisine professionnelle, ce laminoir se distingue par sa robustesse et sa fiabilité. Adapté à une utilisation intensive, le Laminoir Universel MATFER 520 permet de laminar pâtes à pain, feuilletées, brisées ou encore à chocolat avec une précision et une uniformité incomparables. Ses dimensions compactes et sa facilité d'utilisation en font un choix privilégié pour les cuisines professionnelles, même celles disposant d'un espace limité. Conçu pour répondre aux exigences les plus strictes en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire, il intègre des fonctionnalités avancées qui garantissent un traitement optimal des ingrédients. Que vous prépariez des croissants parfaits, des feuilletés délicats ou des couches de pâtisserie fines et régulières, le Laminoir Universel MATFER 520 est l'outil qui transformera votre passion en produits d’exception.