Lames de Boulanger Droites Matfer No 5 - Lot de 12, conçues par MATFER, une marque reconnue pour sa qualité exceptionnelle dans l'univers de la boulangerie, pâtisserie et chocolaterie. Ces lames professionnelles sont spécialement conçues pour répondre aux exigences des artisans boulangers et pâtissiers désireux d'obtenir une coupe nette et précise sur leurs baguettes, pains et autres créations boulangères. Leur conception droite et leur affûtage de précision garantissent une incision parfaite de la pâte, essentielle pour le contrôle de l'expansion du pain lors de la cuisson. Fabrication en matériaux de haute qualité, elles assurent une durabilité et une résistance accrue à l'usage répété en milieu professionnel. Ce lot de 12 est une réponse économique sans compromis sur la qualité, permettant un remplacement aisé pour une utilisation continue. Ainsi, les Lames de Boulanger Droites Matfer No 5 se présentent non seulement comme un choix professionnel par excellence mais également comme un investissement durable dans l'art de la boulangerie et de la pâtisserie.