MATFER Siphon Thermowhip Inox 0,50L pour Chantilly et Espumas Le siphon Thermowhip est l'accessoire parfait pour la cuisine à domicile grâce à sa fonction isolante. Fabriqué en acier inoxydable, il conserve la crème Chantilly fraîche et légère grâce à une ou deux cartouches de gaz. Préparez de délicieuses crèmes chantilly, des espumas aériennes, des sauces chaudes ou froides et des veloutés crémeux en toute simplicité. Avec sa double paroi sous vide, il assure une isolation thermique maximale, maintenant les préparations froides jusqu'à 8 heures et chaudes jusqu'à 3 heures. La tête du siphon est équipée d'une valve fixée pour un service précis et sur-mesure. Livré avec divers accessoires pratiques tels qu'un porte-cartouche, des douilles en acier inoxydable (unie, "Tulipe" et cannelée) ainsi qu'une brosse de nettoyage, vous pourrez exprimer toute votre créativité culinaire en toute facilité. Avec sa capacité de 0,50 litre, ce siphon est compatible avec le lave-vaisselle pour un nettoyage facile. Certifié NSF et conforme HACCP, ce siphon Thermowhip de MATFER allie qualité, praticité et innovation pour des préparations gourmandes et réussies à chaque utilisation.