Le Hachoir à Viande MATFER N°12 D70mm, conçu par une marque de renom dans le domaine du matériel de découpe et des couteaux de cuisine, se distingue par sa robustesse et sa capacité à traiter efficacement une grande variété d'aliments. Ce modèle, idéal pour les professionnels de la restauration ainsi que les amateurs de cuisine exigeants, intègre une lame en acier inoxydable d'une durabilité exceptionnelle, assurant une coupe précise et facile des viandes. Le diamètre de 70mm du tube de hachage garantit un passage fluide des produits, réduisant ainsi le temps de préparation et améliorant l'efficacité en cuisine. Bien que MATFER n'offre pas de certification spécifique pour ce modèle, la réputation de la marque en matière de qualité et de fiabilité constitue un gage de confiance envers ce produit. Son utilisation n'est pas seulement réservée à la préparation de viandes; elle offre également la possibilité de créer des farces, des terrines et d'autres préparations nécessitant une viande finement hachée, faisant de ce hachoir un outil polyvalent indispensable dans toute cuisine. Avec le Hachoir à Viande MATFER N°12 D70mm, les professionnels et les passionnés de cuisine bénéficieront d'un instrument efficace pour améliorer leur technique de préparation et élever la qualité de leurs plats.