Grille Pastilles Plastique MATFER 60x40cm pour Boulangerie et Pâtisserie est l'outil indispensable pour les professionnels et les passionnés de boulangerie et de pâtisserie. Conçue par MATFER, une marque de référence dans le domaine des équipements de cuisine haut de gamme, cette grille est spécialement adaptée pour refroidir efficacement toutes sortes de préparations telles que les biscuits, les gâteaux et les viennoiseries. Fabriquée en plastique de haute qualité, elle garantit une robustesse et une durabilité exceptionnelles, capable de supporter les usages intensifs dans un environnement professionnel. Mesurant 60x40cm, elle offre une surface spacieuse pour accueillir une grande quantité de produits, optimisant ainsi l'espace de travail. L'absence de certification spécifique est largement compensée par sa conception pensée pour répondre aux besoins rigoureux de la boulangerie et de la pâtisserie. L'utilisation de cette grille assure une aération parfaite des pâtisseries et des pains, évitant l'humidité résiduelle et contribuant à la parfaite texture désirée. Sa facilité d'entretien, étant aisément lavable, s'ajoute à ses nombreux avantages, faisant de cette grille pastilles plastique MATFER un choix privilégié pour les professionnels à la recherche d'efficacité et de qualité.