Grattoir à Main VIKAN Lame Inox 50mm Bleu - Alimentaire est l'outil idéal pour les professionnels de la gastronomie qui cherchent une solution efficace et hygiénique pour nettoyer les surfaces de travail. Conçu par la marque reconnue VIKAN, ce grattoir est parfaitement adapté pour éliminer les dépôts collants, ainsi que les aliments ou ingrédients séchés ou brûlés, sans endommager les surfaces. Sa lame flexible en acier inoxydable, avec des rebords arrondis protecteurs, garantit une utilisation sûre tandis que son assemblage haute résistance assure la durabilité du produit. La poignée, munie d'un repose-doigt ergonomique, offre une prise en main confortable et réduit la fatigue lors d'un usage prolongé. Adapté aux exigences strictes de l'hygiène alimentaire, ce grattoir est le compagnon indispensable dans toute cuisine professionnelle, alliant performance et sécurité pour maintenir vos surfaces impeccables. Son design en bleu non seulement facilite son identification et évite la contamination croisée dans le cadre d'une démarche HACCP, mais apporte également une touche d'élégance à votre panoplie d'ustensiles. Investir dans le Grattoir à Main VIKAN c'est choisir une solution optimale pour la propreté et l'hygiène de vos espaces de travail alimentaires.